边区动物园园长 做过 德式碱水面包|红豆碱水面包|0糖低卡|超快手|免发酵|免手套膜|免冷冻 第一次做碱水面包!只调整了水的量,用了195g牛奶,又加了20g水,感觉面有点硬,包的时候总觉得要露馅……好在成品还不错,每个面团40g,多搞了几个哈哈 03-17