2025年03月19日

完美小吐司，波兰种100克，高筋面粉235克，炼乳10克，奶粉7克，水90克，鸡蛋35克，酵母2克，糖30克，黄油25克，盐2克，分成60克一个的小面团，六连小吐司模，剩余面粉做了三个小圆面包，发酵五分满风炉145度25分钟

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