早餐•2025年3月21日

乌鸡汤&菜粑粑&芹菜炒腊肉～上回炖的剩了一碗，今早热热喝。那天买的菜粑粑好吃是好吃但太贵，昨晚正好摘了芹菜叶，想来个复制，好嘛，玉米面只剩了一口，得咧，自由发挥吧，豆面为主，又加了苦荞麦粉面粉酵母，还是按玉米面的做法，搓吧搓吧让面有立体感再扔进冰箱冷藏。早上拿出室温恢复一会儿手沾水揪一块再团巴放平底锅，油加水盖盖焖。味还行，但是，还有很大的进步空间。别问不吃肉的yin怎么能吃进这货，大概也许可能是水里煮了几分钟，把油腻感去了吧😀#早餐•2025年3月21日#

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