2025年03月21日

超香甜幸福蒸鱼腩
400g鱼腩不用切，洗净擦干水，两面放少量盐腌一下(时间随意，留意室内温度别放到馊就好🤣)
酱料:姜、花雕酒、蒸鱼豉油、糖、胡椒粉、少量生粉，一起搅拌成蓉
蒸鱼前均匀涂抹在鱼肉上
淋上一点油
水开后上锅大火蒸5分钟，撒上葱花再蒸1分钟
出锅！不够咸的话可以再加蒸鱼豉油
超完美的一餐！🥰

03-21