午餐•2025年3月23日

#午餐•2025年3月23日#
鲊辣椒糊小鱼。湖南人都爱吃的下饭菜，好吃到舔碗！
小鱼两面煎黄，加开水加生姜加点盐，汤煮白加入提前和好的鲊辣椒，关键点来了，快速搅拌，不能糊锅，鲊辣椒变色可盛出来，撒点小葱花。鲜香辣爽，开胃下饭，小鱼补钙。

03-23