柠檬手撕鸡

柠檬黄瓜手撕鸡
三个鸡腿，两根黄瓜（没买到香菜，没想到黄瓜放一起也很好吃），一个柠檬。
鸡腿按照方子放冷水、姜、葱、盐、料酒煮开，盖锅小火煮二十分钟。晾凉后撕成小块。
黄瓜切片，调酱汁（蒜蓉酱，四勺生抽，小半勺盐，四勺醋，小半勺糖，香油）。
拌匀即可。#午餐•2025年3月25日#

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