向全世界宣布这个黄油年糕巨巨巨…好吃

这是我做的第三版，用锡纸蛋挞托做为模具，烤盘放在中间层，160度，烤了35分钟左右。口感不错，偏甜。
之前两版用的玛德琳模具，效果不好。用玛德琳模具烤30分钟左右180度和160度都有很硬的糊边，口感一般，偏硬。
下次准备试试减糖版。
#自制一切可自制的自制#

03-27