【艾草馒头】艾香浓郁，香甜可口

昨天的糯米青团包饺子太难包了，今天改赛道，跟着老师做艾青包子，1200克面粉，306克艾青泥，今天用破壁机打了很细腻，20猪油，15白糖，350克温水，36克鲜酵母，用揉面机揉完，颜色碧绿鲜亮，很好看，蒸出来有点偏黄了，大概用的艾青泥太少了。今天最简单的中饭：水煮牛肉，包心菜，老南瓜块，艾青包子。#午餐•2025年3月30日#

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