葱香口蘑鸡翅

准备了6个鸡翅对半切开，腌制时只放了一勺多生抽和少许玉米淀粉，小火两面煎至金黄（此时鸡翅大约有八九成熟），最后加入口蘑大火炒香，这时候口蘑会生出很多汁水和鸡翅融合在一起吃起来很清甜，本来想放点孜然粉但是怕破坏了口蘑本身的味道就没放，最后放入小葱花翻炒下即可，我加的生抽比较少吃起来口味比较清淡
（不足：煎鸡翅时放的油微微多了一点点，吃起来有点油，油多了不方便品尝它的汤汁，下次可以先把煎鸡翅多余的油倒出来再放入口蘑，
还可以尝试下网上最后加入一点欧芹大蒜盐不知道会不会更好吃）

03-30