2025年03月31日

荠菜花煮鸡蛋
农历三月三荠菜煮鸡蛋吃了驱寒暖身好处多多，老一辈的传统，荠菜一把用盐泡水一小时清洗干净，放入荠菜鸡蛋生姜红枣冰糖，煮5分钟后鸡蛋捞起，鸡蛋剥壳再放进去一起煮10分钟焖2小时，就可以开吃啦汤和鸡蛋都十分清香。

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