下午茶•2025年4月1日

红薯脆片
做面包还余下了点红薯泥，做了红薯脆片，清新的口感！红薯🍠自带的香甜，没有另外加糖。
红薯泥125g，玉米油10g，玉米淀粉15g，黑白芝麻适量。用杯底和油纸压成小圆饼，越薄越脆烤出来。#下午茶•2025年4月1日# #红薯脆片#
风炉130，我今天烤了1小时左右，看是否脆，时间不一定，45-60分钟都有可能。

04-01