煩家小厨

今日晚餐🍚
麻辣水煮鱼，蒜蓉空心菜和秘制拌凉粉🐟
有点馋小龙虾，可惜菜场还没有卖的，只好改成水煮鱼了。空心菜上市啦，超嫩的🍀
用鱼骨熬个汤底，两面煎透了再加热水，汤一下子就会泛白，煮一会就是奶白奶白的🥰这次用的桥头的水煮鱼底料，真够辣的🌶️
#晚餐•2025年4月1日#

04-01