2025年04月02日

蒜香芝士吐司:好吃，很香，就是咸口的，黄油馅加些炼乳或者奶酪更好吃，没那么油。吐司模还是要用一体式的好，否则芝士和黄油漏出来缝隙一点都不好洗。蒜蓉微波炉高火叮一分钟就可以去除辛辣味。
柏翠k85，下层，上火170℃，下火190℃，28min。上色刚好。
一次发酵和二次发酵分别都用了一小时。

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