法国大师黑莓果酱「Christine Ferber 配方」

早上放糖腌了一整天，晚上开始熬，一次熬成，没有分两次熬。本来这次黑莓太酸了所以拿来做果酱，但配方这个糖量有点太甜，后来又挤了很多柠檬汁进去……下次可以减糖

04-03