不凹底不塌陷的完美戚风蛋糕

终于烤出完美戚风啦！！！
全程不用盖锡纸啦！
比配方多了10g牛奶
170度预热烤箱
入炉转上火110-120℃，下火170℃
烤箱实际温度保持在140℃
烤10分钟
之后转上火150℃，下火160℃
烤箱实际温度150℃
烤45分钟。

04-06