土豆泥（最美味科学的终极版本）

用了紫土豆，颜色果然跟想象的一样梦幻！味道也好！趁热直接用压泥器压，然后搅拌黄油和牛奶，很快手，这方面略微辜负了大大的方子。按方子括号里提供的百分比做的，难度降低很多。

04-10