2025年04月11日

泡菜

2斤卷心菜

40g大蒜+120g水打出蒜泥水

粗细辣椒面各15g➕凉油搅拌再淋入热油（60g油左右）

包菜放到盒里➕120g味极鲜酱油350g 5°白醋➕120g白糖➕20g盐➕蒜水➕辣椒油一起搅拌

04-11