葱油花卷——还原妈妈的味道

上网学了一个隔夜发酵面团的方法[吃瓜] 早上睡迟了手忙脚乱的起来做花卷[困] 然后又忘记了自己是做花卷，不是做葱油饼[捂脸] 油倒多了，面团卷不起来[破涕为笑] 花卷松松散散的，没法定型[叹气] 最后成品口感松软，面团发酵没问题[旺柴]#午餐•2025年4月12日#

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