马斯卡彭版巴斯克蛋糕

好好吃！
我的马斯卡彭不够了，所以我是用的这个配方的七成，中间没忍住把奶油稍微打膨了一点，可能是因为这个原因，所以内体稍微比较粗糙，糖只放了19g。我喜欢焦焦的，所以我虽然液体很少应该减时间，但我还是考了35分钟是用的空气炸锅。然后他上面和下面都是焦的是苦的，然后中间是微甜配合在一起，真的太好吃了，而且他这个没有巴斯克腻，因为他中间吃起来有点像蛋塔液，真的很好吃！

04-13