老面包，改良版，更柔软！更香浓！

#早餐•2025年4月13日#
种面
高粉220克，低粉80克，砂糖35克，干酵母5克，纯牛奶245克
(种面混合均匀，室温发酵一小时，转入冰箱冷藏发酵，第二天使用。)
主面
高粉220克，低粉80克，砂糖60克，炼乳55克，盐5克，鸡蛋50克，黄油60克。

04-13