黑米粉红枣核桃乡村欧包

稍作修改：
①粉：高筋面粉180g，黑全麦粉20g，黑米粉50g，
②红糖10g+白砂糖10g
③方子里没有盐，我放了3g，目的是让面团更有支撑性。酵母3g不变。盐和酵母分开放。
④油：换成椰子油12g
⑤液体：一个鸡蛋+牛奶130g
⑥核桃提前烤箱烤一下更香，150度5分钟。
⑦其他果料：我加了黑葡萄干，红葡萄干，去核枣，橙皮丁
⑧烤箱中下层190度25-30分钟，中上层放水叠

方子因为加了黑米粉，烤出来好吃又好看！出炉晾凉后白嘴吃了三片！

04-14