自制乳酪（10块钱出193克乳酪）

很成功，柠檬挤出来只有37克左右，就减了点牛奶，大概用了八百多克牛奶，成品没有挤很干，有190左右，加了18克糖打了一下就很顺滑，放冰箱里明天做面包馅。

04-15