2025年04月22日

寿喜烧

豆腐6两煎一下
白菜
茼蒿 胡萝卜
香菇
牛肉卷300～400g（焯水）
牛肉丸
午餐肉半盒

配料：洋葱，大葱，西红柿一个

料汁瓷勺 ：料酒一勺半，酱油4勺，耗油一勺半，白糖一勺半（瓷勺），盐自带两勺


平底锅煎好豆腐，爆香配料

砂锅最底下一定是白菜，白菜垫好再放爆香的配菜，再放茼蒿，牛肉等，倒料汁，加两碗水煮20分钟左右。

如果有现成的寿喜烧汁可以尝试一下

04-22