2025年04月23日

久违，真的很久违的吐司面包。
用了自己熟悉的液种＋中种配方，这个天气做面包很友好，发的很好，加了黑芝麻粉和蔓越莓。
带娃鸡飞狗跳的时候根本没时间做。现在断奶成功告一段落，趁娃中午睡觉，晚上外婆带的时候，在工作日晚上手揉撸包，真的不容易。
发现自己压力一大或者生病的时候长时间没吃面包了，就会很想念这一口。今年已经买过两三次了，外面买的吃不惯。

04-23