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宗小白pro 做过

快手大包酥版本的老婆饼

饼皮和油酥都是猪油、椰子油各一半,内馅是花生油加少量猪油,酥得掉渣,香气浓郁。一盘挤了24个,饼没有摁扁,时间上需要延长几分钟下次摁扁试试。椰子油不容易推开,下次融化后揉面粉里。

04-26