连吃三天吃不腻的芝士土豆饼，还会拉丝哦～

为了消耗快过期的马苏里拉芝士～俩土豆切薄片+1/3胡萝卜切丁，上锅蒸熟，捞出控水！！沥干还温热时稍捣烂，加少许盐+糖+白胡椒粉，4勺生粉（木薯淀粉），戴上一次性手套搅吧，看量有点少怕消耗不完芝士，又加了三大勺面粉，磕俩迷你蛋，继续戴手套搅拌搅拌～一直到面团变柔软手感很好，不干不湿能成团和摊平。
   听大家的建议，手上抹花生油，碟子上也抹一层油，在手上包完果然不粘手～～后面芝士不够一丢丢又切了香肠碎来包。
   电饼铛煎，差不多要及时翻面，容易黑，芝士包的多的容易爆浆，真的奶香好浓，表皮有韧性，小朋友一下子干掉三个，好吃😋

04-27