蒜香鱼片

用的免浆黑鱼片250g，自然解冻后沸水中火焯烫约一分钟，放了一整颗蒜切的蒜末，5个线椒，一小勺剁椒酱，有点辣，没有花椒油放了一点香油替代，其他步骤同菜谱，调料汁用的是喝粥的小白瓷勺，味道还不错，挺开胃的。鱼有小刺，小朋友吃的时候要小心

15天前