午餐•2025年4月30日

夏天菠萝上市，用菠萝做各种肉菜，肉里渗入了菠萝的果香和清甜，总是让人欲罢不能。这次做了菠萝咕噜肉，把梅花肉淹透，最后放鸡蛋、淀粉裹一层，放油锅里炸透，捞出放一边，再把青红椒菠萝扁炒一下，盛出备用。锅里加点水，放入番茄酱、白醋和白糖，再加点水淀粉勾芡，最后倒入炸好的肉，菠萝青红椒翻炒，出锅！酸酸甜甜，小孩最爱了。#午餐•2025年4月30日#

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