老妈蹄花-高压锅省时版

猪蹄22元一斤，忘了买芸豆和小葱，买了四只猪蹄，品牌店的猪蹄就是干净，角角落落褶皱里都没有一点猪毛，真好奇用的啥去毛机器
用盐搓洗了一下，大火15分钟，高压锅上汽后20分钟，已经很烂糊了，千万不能40分钟，那就猪皮都化了
可是我还是觉得有点臭脚丫子味，为啥呢？

05-01