在家也能做出正宗的意大利那不勒斯披萨饼皮 (Pizza Napoletana)

面团回温后裹进老面收好口直接最终发酵了，怕把面团按死就没有过多整形，没有蒸汽割包的口爆不开，冒出的一团状态那么好可能是老面吧😅

05-02