2025年05月02日

五花肉这个弄的太焦了，鸡蛋粉丝包菜量太多，可以三个包菜片+一些粉丝，两个菜味道就那样，然后这次泡的水没有上次好喝

辣白菜炒五花肉  
 辣白菜+五花肉+洋葱+姜+蒜
    做法:五花肉切片，倒油下姜片煎会，倒入五花肉，把油煎出来，再倒入洋葱，蒜炒会，倒入一勺料酒，一勺生抽，一些白糖，一勺辣椒油，倒入辣白菜，炒好捞出

鸡蛋粉丝包菜
 两个鸡蛋+一些粉丝+一些包菜
 做法:粉丝泡几分钟泡软，然后锅内倒水煮开煮几分钟，然后捞出用冷水冲，用剪刀✂️剪开，倒一些香油拌粉丝。包菜撕开，鸡蛋打散下油煎定型，捞出，莲花白下油倒入蒜片炒会，包菜倒入炒软，倒入粉丝，鸡蛋，再倒入1勺耗油，1勺生抽，一些盐，拌匀捞出

明明复盘感觉挺简单，为什么我一天的时间都用在这了

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