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毅翼天 做过

锁死这个配方❗️免揉红枣核桃面包,一次成功✅

红枣核桃包-红枣用的三蒸枣,10g糖,核桃剥多了用了20g,面包体甜感基本无,但枣的甜味比较明显,所以博主的方子配比很好,操作起来整体简单粗暴,感觉成功率很高,外硬里软,真的很好吃👍
(烤箱用的欧包模式,上180,下150,20min;
酵母圣琪,一发温水隔盆泡1h,二发烤箱内常温1h,室内26.5度)#宵夜•2025年5月2日#

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