2025年05月06日

第一次做蛋糕卷
哈哈兵荒马乱
淡奶油刚到货
温度不够一直打不发
只能泡冰块水盆里打
稍微好一些
但也没能打发到成功样态
奶油打发太多
然后蛋糕卷得定型2分钟
冷藏几个小时后才能拿出来切
不然就没法切出漂亮状
一回生二回熟
下次应该可以做得更好看

05-06