隔夜更Q弹糯米糍

用的别的配方：

皮：
糯米粉50g
淀粉15g
白砂糖10g
牛奶90g

混合微波炉两分钟

加10g黄油，趁热拌一下，等8分钟再戴手套用手抻两分钟。面团包保鲜膜放置一会儿。

炒糯米粉炒到微微发黄，防粘的作用。

把面团分成四份，用擀面杖擀开。包馅。

馅：奶油加糖打发（不要用手打），加入草莓粒。

05-06