高级日式生吐司

65%含水量，打面温度高了，没用冰袋，出缸27度了，夏天要用冰袋或者试试中种法
二发还可以再发10分钟，会更漂亮
顶部有点回缩，需要延长烘烤时间，下回180度烤38分钟

05-07