湘菜•紫苏牛蛙

#晚餐•2025年5月7日# 盐酱油料酒腌一下牛蛙，热油爆香姜蒜泡椒和剁椒，倒入牛蛙翻炒，加少许酱油炒均，少加点水盖盖子中小火焖个二分钟，加入青椒继续焖个两分钟，可以尝下咸淡，青椒差不多了就开大火收汁，放入紫苏也炒均关火起锅～

11天前