心蓝如若 做过 甜品甜点 柠檬塔:口感:酸酸甜甜,有柠檬的清香。1.先擦拭3粒柠檬皮屑备用。2.取出柠檬汁150g备用。3.将准备好的柠檬皮屑和柠檬汁一起倒入锅中,加入白砂糖140g小火煮到微微沸腾,打入打好的鸡蛋(两粒鸡蛋加一个蛋黄)慢慢倒入沸腾的柠檬汁中,边倒边搅拌,小火煮到浓稠再关火。加入黄油50g拌匀,过筛后挤入塔壳中。最后面上擦拭点青柠檬(2粒)皮屑,中间点缀清香木叶。放入冰箱冷藏 #甜品甜点# 8天前