悠然_mvzu 做过 为菠萝包正名,菠萝包终于有菠萝了! 老师的水量对我来说有点大,不知道是不是我的厨师机250面粉打不起来总是不成团,后来加了点面粉菠萝皮真的很粘手,还是要在冰箱里冷藏一下再操作,也有可能是我的蛋液多3克原因吧包馅料一定要快不然很难包,面团也会发酵总的来说很好吃 05-10