豆乳酱(无奶油奶酪版)

豆乳盒子版“提拉米苏”
母亲节小蛋糕呼应前阵子妈妈的生日蛋糕！正好把剩余的手指饼干用完😂
昨天做的，无油椰香豆乳卡仕达酱（用了可生食鸡蛋），比奶酪馅儿更厚重一点，但清爽不腻、蛋奶香十足～糖放得很少，甜度主要来自蘸了酒酿咖啡液的手指饼干（吸饱了咖啡香、绵软的口感很好吃！像蛋糕片一样）。整体咖啡味>豆乳味😝
今早表面撒黄豆粉、薄荷叶装饰～颜值和美味都到齐了😋
#早餐•2025年5月11日# #生日蛋糕承包商#

3天前