干锅土豆片

土豆切片洗净，沥干，加玉米淀粉，，油炸两次，料加，干辣椒，花椒，蒜沫少许油炒香，加入兑好的料，两勺生抽，两勺醋，两勺蚝油，两勺白糖，香油半勺，水小半碗弄匀，加入炒香的料里，中火熬制起大泡，加入炸好的土豆，弄匀如香香，熟芝麻起锅，好吃得很

05-11