皇冠吐司【快手版特浓吐司】

这次做了豆沙和肉松两个味道的，用的新良黑金面粉，怎么说呢，确实和金顶焙来说差了一点，特别是吸水性上，面团打了好久才成型，前面用金顶焙吸水性很好，特别适合做这一款面包，这次有点小失误就是没有放在最下面一层烤，底部上色不够，欠点火候，出来面包不是规规整整的，有点歪🤣

05-11