玫瑰鲜花饼【附玫瑰酱的做法】

#下午茶•2025年5月11日#
二刷
两倍量，30个
175.30，20分钟后盖锡纸
我买的玫瑰蜜酱太稀，把糖浆滤出去以后，700克酱只剩了300克固体，所以馅料比较少
这回是做酥皮点心唯一不破酥的一回，不知道是不是因为猪油多放了一丢丢

24天前