2025做饭记录

肥牛饭
豆腐包子
#晚餐•2025年5月11日#
太会吃了

肉很香，味道很好，比起肥牛，更精瘦，适合我，米饭不够吃，就洋葱有点硬，下次煮软软的

包子忘记发面了，包完直接就上锅蒸了，吃起来就像大版灌汤包+蒸饺的感觉，皮太有嚼劲了，馅料味道还行，凑合吃

温泉蛋冷水下锅，70度40-50分钟，蛋黄和蛋清稍微有点凝固，配米饭超级好吃，下次调整到65度试试。

3天前