咸香适口的上汤苋菜

上汤苋菜#午餐•2025年5月12日#
第一次这么做苋菜。苋菜（一斤有点多了）焯水一分钟备用。蒜末爆香，皮蛋切块爆香，加水加一勺盐煮开，加苋菜煮一下出锅。
下次加香菇估计更香。

5天前