2025年05月12日

虾剪去虾头、爪子，虾背剪开（方便入味），稍微加些盐和淀粉抓拌均匀

料汁：芥末多挤一些，蜂蜜芥末酱，两小勺白糖，生抽，耗油，清水

锅里多放油，虾煎两面红（一分钟左右），推到一旁，剩余的油炒香蒜末（多点），炒香后和虾一起翻炒，再倒入料汁，小火2分钟，大火收汁

05-12