【广式红豆糕】马蹄粉版 多个方法+经验总结

出来的口感很喜欢，很Q弹。记录一下。做了250g粉，红豆水约650g，糖220g，煮糖的水350g，因为我的红豆水用的时候已经冷了，所以干脆用普通水煮糖，红豆水开马蹄粉。红豆大半压成泥，小半不压，再倒入马蹄粉浆中，然后煮熟浆。

2天前