梅子露

做两锅电饭煲版梅子露，夏天做饮料喝。
买了5斤胭脂梅，清洗干净后晾干水分，分两锅做的。
第一锅用其中颜色偏青色的一半的量2.5斤梅子及等量的2.5斤黄冰糖碎，放入电饭煲中，放的时候一层梅子一层冰糖，全部放入后，选择保温功能，12小时后打开盖子冰糖基本融化，闻着很香，尝尝味道非常好，装入容器，底部有一些没溶化的冰糖再加热一下使之溶化后再加入。
第二锅的梅子颜色偏红黄色，这次是保温了24小时，打开梅子皱皱的颜色也深一些，味道比12小时的还好。
新买的玫瑰花正好收到，味道特别好，装瓶还温热的时候我在其中的一部分里加入几朵玫瑰花，后封口晾凉。
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昨天 09:39