不加一滴水无糖蓝莓贝果，保姆级教程来啦！

#早餐•2025年5月14日# 无糖低油蓝莓贝果
      500克粉，380克冻蓝莓，3.5克巴西霉粉，20克橄榄油，水合后油法，➕低糖酵母水多了，面团软了，拍粉整形，外脆内软，淡淡的甜和果香味，液体多了，凉了外皮有点皱，77克+/个，12个，220/200度17分钟，7分左右得加盖锡纸。EVEN老师的方子减换了油，

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