全蛋版本的直接法北海道吐司

把所有牛奶都等比例换成淡奶油，还放了香草籽，就这样做出来也没有什么奶味😰是不是我因为奶油里头有糖，所以没有自己额外加糖导致奶味没有显现出来呢

两颗🥚长的很高很高，质地也很柔软，液体最终用了多少也没算，看面团状态加的

温度：上160℃下220℃ 低糖28min 金波35min，十几分钟就开始盖锡纸，非常完美，感觉时间还能再缩短一点。

总结：天气暖和了，鲜酵母可以用15克，减了白砂糖一定要用代糖补回来补回来补回来总是记不住！

#「一蔬一饭，一朝一夕」#

昨天 11:35