🍞狗子吐司记录贴🍞

3️⃣1️⃣
｛椰香黑芝麻淡奶油吐司｝
其实不止第31个了，没法起来的可可吐司没被我算进来
28g的黑芝麻粉，竟没想到要用水稀释😭
面团偏干。
280g粉 45g糖 淡奶油98g 椰浆26g 水56g 鸡蛋一个 盐2.6g 椰子油22g 酵母 xg 奶粉9g

对于免揉来说向日葵就是妥妥的垃圾
再见也不见👋和新良大师一个价那我该选谁呢是吧
前半段时间下火210 后半段190
不知道是因为改变了折叠方法 ，还是因为黑芝麻粉 ，还是水量太低

昨天 20:23